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식탐 해방
식탐 해방
저드슨 브루어 저/김보은 역 푸른숲
식탐의 악순환을 끊어내다. 자꾸 뭔가를 먹고 싶어지는 내 식탐, 이대로 괜찮은 걸까? 중독 심리학자이자 신경과학자인 저자는 식탐을 정서적 허기에서 비롯된 중독적 습관이라고 정의한다. 이를 토대로 식단 관리의 핵심이 의지력이 아니라 ‘뇌의 학습’에 있다고 강조하며, 가짜 식욕에서 벗어나기 위한 식습관 플랜을 제안한다.

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